Opskrift: Güllaç – Tyrkisk ramadan dessert
Güllaç er en af de første deserter tyrkerne tænker på, når det er Ramadan. Det er en smuk hvid kage,
Read MoreAlanya.Dk har samlet nogle af de lækreste tyrkiske opskrifter, så du kan lave tyrkisk mad derhjemme!
Udover opskrifter kan du også læse et stort udvalg af artikler om det tyrkiske køkken og historierne bag tyrkisk mad.
Güllaç er en af de første deserter tyrkerne tænker på, når det er Ramadan. Det er en smuk hvid kage,
Read MoreVidste du at Tyrkiet har deres helt egne variationer af Pizza? Den mest populære er ”Peynirli ekmek”, som betyder ”oste
Read MoreMarts måned i Alanya byder på masser af frisk frugt og grønt på byens markeder. Alanya´s mange frugt og grønt
Read MoreI dag producerer Alanya området 70% af Tyrkiets samlet produktion af avokadoer. Der producers 14 forskellige slags avokadoer, med en
Read MoreTyrkerne er verdens mestre i bulgur og fantastiske retter med bulgur. En af de meget velsmagende retter som tyrkerne laver er
Read More