Tyrkisk linsesuppe (Mercimek Çorbası)

Tyrkisk hyrde salat (Çoban salatası)

Tyrkisk tomat dip (domates ezmesi)

Tyrkiske småkager med sukkersirup og mandel (Şekerpara)

Opskrift: Sødet Figner (Incir Tatlısı)

Opskrift: S småkager (S pasta)

Opskrift: Tyrkisk bulgur (Bulgur Pilavi)

Opskrift: Sødet græskar (Kabak tatlısı)

Opskrift på rød pesto til tapas og mezze